Bio-zertifiziertes Sauerfleisch - nach altem Familienrezept
Pssssst, geheim! Unser Sauerfleisch kochen wir nach altem Familienrezept in sechster Generation. So viel sei verraten: Wir verwenden ausschließlich Schweinenacken von unsere regionalen Bio-Schlachterei. Mürbe gekocht mit einer feinen Säure und schönem Gelee, serviert mit ein paar Bratkartoffeln, fertig ist die Holsteiner Sommerküche par excellence.
565ml