Sauerfleisch
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Bio-zertifiziertes Sauerfleisch - nach altem Familienrezept

Pssssst, geheim! Unser Sauerfleisch kochen wir nach altem Familienrezept in sechster Generation. So viel sei verraten: Wir verwenden ausschließlich Schweinenacken von unsere regionalen Bio-Schlachterei. Mürbe gekocht mit einer feinen Säure und schönem Gelee, serviert mit ein paar Bratkartoffeln, fertig ist die Holsteiner Sommerküche par excellence.

565ml